Qingdao Tune Technology Co., Ltd.membangun Trailer Makanan Kotak Surat di lokasi produksi seluas 4.500 meter persegi di Shandong, Tiongkok. Gaya Kotak Surat menggunakan lekukan atap membulat dan profil depan melengkung berdasarkan desain transportasi kotak kuda tradisional. Bentuk ini memberikan tampilan vintage pada trailer dan menambahkan ruang kepala interior untuk rak dan penerangan di atas kepala. Ini sering digunakan sebagai bar keliling, unit kopi, kedai gelato, atau konsesi butik di pesta pernikahan, acara perusahaan, dan pasar jalanan.
Langit-langit berkubah dan bagian depan melengkung menjadi ciri visual utama model ini. Atap bundar menciptakan lebih banyak ruang vertikal daripada trailer kotak standar, yang berguna untuk rak yang dipasang di dinding, rak kaca, dan penerangan dekoratif. Bagian luarnya dapat diselesaikan dengan cat baja, baja tahan karat yang dipoles, atau trim kayu, tergantung pada arah mereknya. Meskipun berpenampilan vintage, interiornya dibuat sesuai standar dapur komersial dengan permukaan tahan karat dan sambungan utilitas standar.
Subframe terbuat dari pipa baja struktural berongga persegi panjang berbentuk dingin berukuran 100 x 50 x 3,0 mm. Rangka lengkapnya digalvanis panas sesuai ASTM A123, memberikan lapisan seng 80+ mikron di dalam dan di luar pipa. Ini melindungi sasis dari hujan, kelembapan, dan garam penghilang lapisan es di jalan. Trailer tersebut dilengkapi dengan gandar torsi karet, ban komersial radial 185R14, dan rem tromol elektrik. Kopling tugas berat, rantai pengaman, dan roda joki merupakan perlengkapan standar.
Bukaan servis menggunakan palka hidraulik berengsel atas yang didukung oleh penyangga gas ganda 300N. Saat dibuka, mereka membentuk tenda di atas area penyajian. Meja lipat bagian luar dapat dibuat dari kayu ek padat atau baja tahan karat dan memberikan permukaan yang stabil untuk keran air, mesin espresso, atau terminal POS. Setiap bukaan memiliki segel cuaca karet terus menerus dan kunci gerendel internal untuk keamanan semalaman.
Interiornya disusun mengelilingi segitiga kerja yang kompak. Barang-barang berat seperti mesin espresso dua kelompok, penggiling, lemari es di bawah meja, dan tempat es dipasang pada sekat struktural. Hal ini menjaga bobot tetap rendah dan terpusat pada gandar. Ketinggian meja kerja diatur pada 850 mm dengan lorong yang cukup lebar sehingga satu operator dapat berpindah antara persiapan, servis, dan penyimpanan. Gambar tata letak disediakan sebelum produksi sehingga posisi peralatan dapat disesuaikan dengan menu.
Kotak pemutus yang disegel cuaca IP65 menampung perangkat arus sisa 30mA dan pemutus sirkuit miniatur individual untuk sirkuit peralatan terpisah. Kabel tembaga melewati saluran PVC kaku tahan api ke saluran masuk listrik pantai CEE industri 110V, 220V, 240V, atau 380V. Hal ini memungkinkan mesin espresso, pendingin, dan penerangan berdaya tinggi bekerja secara bersamaan tanpa membebani satu sirkuit pun secara berlebihan. Generator dan persiapan tenaga surya tersedia untuk lokasi tanpa listrik pantai.
Perpipaan menggunakan pipa PEX-B food grade yang disetujui NSF dan dihubungkan ke tangki air tawar dan air abu-abu polietilen ganda berukuran 100L hingga 150L dengan sensor ketinggian elektronik. Pompa diafragma permintaan 12V menghasilkan 4,5 GPM pada 50 PSI. Stasiun pencucian mencakup wastafel baja tahan karat 304 3-kompartemen atau 4-kompartemen dengan cerat putar bertingkat tinggi, pencegat lemak di bawah meja, dan pemanas air listrik instan yang menyediakan air hingga 65°C untuk pencucian perkakas.
Dinding dan atap melengkung menggunakan lapisan poliuretan sel tertutup 50 mm atau busa XPS tahan api antara panel luar dan lapisan baja tahan karat. Konduktivitas termal dinilai pada λ ≤ 0,024 W/m·K. Hal ini mengurangi perolehan panas di musim panas dan kehilangan panas di musim dingin, sehingga AC di atap atau pemanas dinding dapat mempertahankan suhu kerja yang dapat digunakan tanpa penggunaan listrik yang berlebihan.
Panel dinding, meja dapur, zona percikan, dan lengkungan langit-langit dilapisi baja tahan karat 304 food grade 1,0 mm dengan sambungan melengkung. Lantainya memadukan lapisan bawah kayu lapis kelas laut dengan lapisan atas pelat kotak-kotak aluminium anti selip dan saluran pembuangan kuningan. Permukaan ini dirancang untuk pencucian di akhir giliran kerja dan mengurangi kemungkinan residu terkumpul di lapisan.
Trailer Makanan Kotak Surat digunakan sebagai bar prosecco seluler, ruang tap bir kerajinan, ruang koktail, bar kopi, dan stasiun gelato. Perusahaan penyewaan acara menempatkannya di pernikahan pribadi dan acara perusahaan. Pengusaha kopi menggunakannya di pasar petani, tempat pertunjukan musik, dan kawasan pejalan kaki di pesisir pantai. Untuk proyek yang juga membutuhkan fasilitas toilet, aTrailer Toiletdapat ditempatkan pada situs yang sama.
Sebelum dikirim, setiap trailer menjalani uji banjir selama 30 menit di ruang semprot. Air bertekanan tinggi pada 35 PSI menargetkan lubang servis, pintu, dan lapisan atap untuk memeriksa kebocoran. Sistem kelistrikan menjalani pengujian ketahanan isolasi, dan saluran air diuji tekanan. Setiap unit menerima VIN 17 digit pada drawbar, bersama dengan skema kelistrikan dan dokumen homologasi CE. TUNE memberikan garansi sasis struktural selama 12 bulan dan menyediakan suku cadang umum seperti pompa air, penyangga gas, lampu belakang LED, dan pemutus arus.
Trailer Makanan Kotak Surat dapat dilengkapi dengan dokumen yang selaras dengan CE, ISO 9001, DOT, EPR, COC, dan NSF jika diperlukan. TUNE memegang status Pemasok Emas Alibaba dan telah menyelesaikan inspeksi rutin pihak ketiga oleh SGS dan Intertek. Nomor sertifikat, ruang lingkup, dan validitas dapat diberikan sebelum memesan.
Q: Apakah bentuk Kotak Surat hanya untuk batangan?
A: Tidak. Atapnya yang melengkung menambah ruang kepala, jadi bisa juga digunakan untuk menyajikan kopi, gelato, kue kering, dan piring kecil. Tata letaknya dapat disesuaikan untuk peralatan yang berbeda.
Q: Apakah atap yang melengkung menimbulkan kebocoran?
A: Atapnya berbentuk kurva kontinu dengan lapisan tertutup. Setiap unit diuji dengan semprotan banjir selama 30 menit pada 35 PSI sebelum dikirim. Air mengalir secara alami dan bukannya menggenang.
T: Catu daya apa yang dibutuhkannya?
J: Trailer dapat dikonfigurasi untuk daya pantai satu fase atau tiga fase 110V, 220V, 240V, atau 380V. Pemutus terpisah memungkinkan penggunaan peralatan bertarikan tinggi secara bersamaan. Pilihan generator dan tenaga surya tersedia.
T: Dapatkah saya menggunakannya di dalam ruangan?
A: Ya, dengan peralatan memasak listrik dan ventilasi yang baik. Banyak operator menggunakannya di ruang acara tertutup dan ruang pameran. Periksa peraturan setempat untuk penggunaan gas buang dan gas dalam ruangan.
T: Dukungan purna jual apa saja yang disertakan?
J: TUNE menawarkan garansi sasis struktural selama 12 bulan, dukungan teknis jarak jauh, dan pengiriman suku cadang umum seperti pompa, penyangga gas, keran, dan pemutus arus. Persyaratan khusus dinyatakan dalam kontrak.
